300 gr de glutén picado
200 gr de carne de soja
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
4 colheres (sopa) de salsinha picada
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de aveia
2 tomates picados
1 colher) (chá) de orégano
Sal
Modo de fazer:
Deixe a carne de soja de molho na água com um pouco de sal.
Reserve.
Misture tudo muito bem com as mãos até a massa se tornar homogênea.
Modele os hambúrgueres e asse em forno moderado até ficarem sequinhos.
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