Ingredientes:
Massa:
1 xícara de farinha de trigo branca
1 xícara de farinha de trigo integral
3 a 4 colheres de sopa de óleo vegetal (soja, canola, milho e etc)
1/2 xícara de água
Sal a gosto
Recheio:
2 xícaras de grão de bico, deixado de molho de um dia pro outro, e cozido na água e sal
1/2 cebola
3 dentes de alhos
3 colheres de sopa de óleo (canola ou azeite)
Cheiro verde picadinho
Suco de 1/2 limão ( mais ou menos)
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Massa:
Misturar os ingredientes e a água por último aos poucos. Ir arrumando a massa nas forminhas e assar por mais ou menos 15 minutos ou até ficarem bem douradinhas.
Recheio:
Triturar o grão de bico com a cebola e o alho no processador, depois misturar bem os ingredientes. A quantidade do limão depende do gosto, pode colocar mais do que 1/2 limão
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