Ingredientes:
200 g de soja torrada
350 g de açúcar demerado
50 ml de água
5 gr de gengibre ralado
Margarina para untar
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, adicione o açúcar demerado, a água e o gengibre.
Cozinhe em fogo alto mexendo sempre, até derreter o açúcar.
Deixe no fogo até virar uma calda em ponto de fio.
Adicione a soja e misture bem.
Despeje em uma superfície untada.
Espere esfriar e corte.
200 g de soja torrada
350 g de açúcar demerado
50 ml de água
5 gr de gengibre ralado
Margarina para untar
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, adicione o açúcar demerado, a água e o gengibre.
Cozinhe em fogo alto mexendo sempre, até derreter o açúcar.
Deixe no fogo até virar uma calda em ponto de fio.
Adicione a soja e misture bem.
Despeje em uma superfície untada.
Espere esfriar e corte.
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